পহেলা বৈশাখ মানেই বাঙালির কাছে এক অনন্য আবেগ। আর সেই আবেগে ইলিশ না থাকলে যেন উৎসবটা অপূর্ণই থেকে যায়। প্রতিবছর বাংলা নববর্ষে বাংলাদেশ থেকে কিছু পরিমাণ ইলিশ পশ্চিমবঙ্গে রপ্তানি করা হলেও, এবার সেই দৃশ্যপট ভিন্ন। বাংলাদেশ সরকার কোনো রপ্তানির অনুমতি না দেওয়ায় কলকাতাসহ গোটা পশ্চিমবঙ্গের বাজার থেকে হারিয়ে গেছে ‘পদ্মার ইলিশ’।
এই অনুপস্থিতি শুধু বাজারে নয়, সাড়া ফেলেছে পশ্চিমবঙ্গের সংবাদমাধ্যম আর সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমেও। ‘পদ্মার ইলিশ ছাড়া বৈশাখের পাতে পূর্ণতা আসে না’—এমন অভিযোগ ভেসে উঠেছে একাধিক জায়গায়। তবে কলকাতাবাসীকে এবার নির্ভর করতে হচ্ছে ভারতের স্থানীয় ইলিশের ওপর, যা স্বাদের দিক থেকে অনেকটাই পিছিয়ে।
বাংলাদেশ সাধারণত দুর্গাপূজার সময় পশ্চিমবঙ্গে সীমিত আকারে ইলিশ রপ্তানি করে থাকে। ফলে ব্যবসায়ীরা আশায় বুক বাঁধছেন, যদি অক্টোবর-নভেম্বর নাগাদ পরিস্থিতি স্বাভাবিক হয়, তবে হয়তো পূজায় আবার মিলবে রপ্তানির সুযোগ।
প্রসঙ্গত, বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ (Hilsa) দেশের মোট মাছ উৎপাদনের প্রায় ১২ শতাংশ জোগান দেয় এবং জিডিপিতে এর অবদান প্রায় ১ শতাংশ।
মৎস্য অধিদপ্তর (Department of Fisheries)-এর তথ্য বলছে, ইলিশ উৎপাদন ধারাবাহিকভাবে বেড়েই চলেছে। ২০১৭-১৮ অর্থবছরে উৎপাদন ছিল ৫ লাখ ১৭ হাজার টন, যা ২০২২-২৩ অর্থবছরে পৌঁছেছে ৫ লাখ ৭১ হাজার টনে। প্রতি বছরই উৎপাদনে যুক্ত হচ্ছে নতুন নতুন পরিমাণ, কিন্তু তারপরও বাজারে সংকট, মূল্যবৃদ্ধি ও রপ্তানিনীতির কড়াকড়িতে সাধারণ ক্রেতারা অনেকটাই বঞ্চিত থাকছেন ‘স্বাদে পদ্মার ছোঁয়া’ থেকে।
